Das Roselli Jagdmesser, Damast verbindet das Design unseres ursprünglichen Jagdmessers von 1976 mit einigen der anspruchsvollsten handwerklichen Arbeiten bei Roselli. Ursprünglich für finnische Elchjäger entwickelt, bewährt sich seine charakteristische Klingenform seit Jahrzehnten bei der Jagd, der Verarbeitung von Wild und anspruchsvollen Arbeiten in der Natur.
Die 105 mm lange Klinge bietet die Reichweite und Kontrolle, die bei der Verarbeitung von größerem Wild wie Elch, Hirsch und Wildschwein erforderlich sind. Das Klingenprofil eignet sich besonders gut zum Häuten und zur Verarbeitung von Wild. Mit einer Stärke von 4,5–5,5 mm vermittelt die Klinge zugleich das solide und zuverlässige Gefühl, das man von einem traditionellen finnischen Jagdmesser erwartet.
Die Klinge besteht aus Rosellis eigenem, handgefertigtem Damaststahl, der aus über 1.000 Stahllagen entsteht. Jede Damastklinge wird von unserem Schmied Juho in Harmoinen, Finnland, gefertigt. Eine derart feine Lagenstruktur herzustellen, ist ein außergewöhnlich anspruchsvoller und zeitaufwendiger Prozess, der viel Erfahrung, Präzision und handwerkliches Können erfordert, bevor die Klinge von Hand geformt und vollendet werden kann.
Während der Bearbeitung des Stahls entwickelt sich nach und nach das charakteristische, fein gezeichnete Damastmuster. Kein Muster gleicht exakt dem anderen, sodass jedes fertige Messer seinen ganz eigenen Charakter erhält. Mit einer Härte von etwa 60 HRC verbindet die Klinge präzise Schneideigenschaften mit der unverwechselbaren Optik und der außergewöhnlichen Handwerkskunst traditionellen Damaststahls.
Der Griff wird aus gebeizter finnischer Maserbirke gefertigt und mit Leinöl behandelt, um einen angenehmen und sicheren Halt zu bieten. Die Zwingen aus 925er Sterlingsilber setzen einen edlen, dezenten Akzent und unterstreichen sowohl die natürliche Maserung des Holzes als auch das individuelle Muster der Damastklinge.
Jedes Jagdmesser, Damast wird in Harmoinen, Finnland, von Hand gefertigt, geschärft und vollendet. Zum Lieferumfang gehören eine handgefertigte Scheide aus dunklem, pflanzlich gegerbtem finnischem Leder, ein Diamantschärfer und eine hochwertige Geschenkbox.
Auf Bestellung gefertigt in Harmoinen, Finnland.
