Roselli Hunting Knife being sharpened

Anleitung: So schärfen Sie Ihr Messer

Ein scharfes Messer ist für uns alle wichtig – unabhängig vom Einsatzbereich. Mit einer scharfen Klinge verbessert sich nicht nur das Nutzungserlebnis, sondern auch das Verletzungsrisiko wird reduziert. Zudem stellst du sicher, dass dein Messer über Generationen hinweg scharf und funktional bleibt. Mit den richtigen Werkzeugen kannst du dein Messer ganz einfach zu Hause oder direkt draußen in der Natur schärfen. Wir haben ein Video zusammengestellt, das dir zeigt, wie du dein Messer schnell und unkompliziert im Freien selbst schleifen kannst.

Im Video wird Rosellis Diamantschärfer verwendet. Dieser Schleifstein eignet sich sowohl für Rosellis Kohlenstoffstahlmesser als auch für UHC (Ultra High Carbon) Stahlmesser.

Bei der Nutzung des Diamantschärfers solltest du das Messer am äußersten Ende der Schleifkante ansetzen – wie im Video gezeigt – und anschließend mit sanften, kreisenden Bewegungen über die Oberfläche führen.

Beim Roselli-Schleifstein ist zu beachten, dass er für unsere härteren UHC-Stahlmesser weniger effektiv ist, da er besser für grobes und feines Schleifen von weicheren Klingen geeignet ist.

Falls du dein Messer nicht selbst schärfen kannst, bieten wir bei Roselli einen kostenlosen Schärfservice für all unsere Messer und Äxte an. Hier erfährst du mehr darüber.

Entdecke Rosellis Schleifwerkzeuge

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