Santokumesser

Santokumesser

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Handgefertigt in Finnland

Bei Roselli sind wir stolz auf unseren handgefertigten Prozess. Unsere erfahrenen Handwerker fertigen einzigartige, hochwertige Produkte aus lokalen Materialien. Die Wahl eines handgefertigten Rosellis bedeutet Authentizität und ein Stück unserer Geschichte zu erhalten. Erfahren Sie hier mehr über unsere Geschichte.

Lebenslange Garantie

Wir bieten eine lebenslange Garantie auf all unsere Messer und Äxte. Unser Vertrauen in unsere Handwerkskunst garantiert höchste Qualität. Die Garantie schließt Zubehör wie Scheiden und Schärfwerkzeuge aus. Unsere lebenslange Garantie ist Ihre Sicherheit. Erfahren Sie hier mehr.

Kostenloser Schleifservice

Ein Roselli ist dazu gemacht, Ihr lebenslanger Begleiter zu sein, Ihr #einzigmesserdasiebleibt, und eine scharfe Klinge ist entscheidend. Deshalb bieten wir lebenslang kostenloses Nachschärfen an. Erfahren Sie hier mehr über unseren kostenlosen Schleifservice.

Kostenlose Gravur

Schaffen Sie Erinnerungen und personalisierte Geschenke mit einem gravierten Roselli. Ein graviertes Messer oder eine Axt ist ein geschätztes Geschenk für jeden Anlass. Wir bieten kostenlose Gravur auf all unseren Messern und Äxten an. Fügen Sie Ihre Gravur hinzu, bevor Sie Ihr Produkt zum Warenkorb hinzufügen.

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Einzelheiten

Inspiriert von der japanischen Kochtradition, bietet Präzision mit seiner schmalen Klinge, perfekt für feine Schnitte. Hergestellt aus hochwertigem Kohlenstoffstahl und wird mit einer handgefertigten Lederscheide geliefert.

Produktbeschreibung

Wir stellen das neue Roselli Santokumesser vor!

Dieses von japanischen kulinarischen Traditionen inspirierte Messer ist ein Muss für anspruchsvolle Küchenliebhaber, die beim Kochen Wert auf Präzision legen.

Das Santokumesser verfügt über eine schlanke Klinge, die sich perfekt für messerscharfe Präzision beim Schneiden und Würfeln einer Vielzahl von Zutaten eignet und eine etwas größere Alternative zu unserem Allround-Messer darstellt. Aufgrund seiner außergewöhnlichen Schneidefähigkeit eignet es sich ideal für die Herstellung zarter, hauchdünner Schnitte. Bitte beachten Sie jedoch, dass es sich aufgrund seiner feinen Schneide weniger gut zum Durchtrennen harter Substanzen wie Knochen eignet.

Die Klinge ist handgefertigt aus hochwertigem Kohlenstoffstahl und zeichnet sich durch hervorragende Schärfe und Schneidleistung aus. Der Griff besteht aus Maserbirke und ist mit Leinöl behandelt, um auch bei Nässe einen angenehmen und sicheren Halt zu gewährleisten.

Im Lieferumfang des Santokumessers ist eine exklusiv gestaltete Lederscheide aus finnischem, pflanzlich gegerbtem Leder enthalten, die sowohl praktisch als auch ästhetisch für die sichere Aufbewahrung ist, sei es zwischen Kochvorgängen, wenn Sie mit Ihrem Messer unterwegs sind oder wenn Sie es verschicken Roselli für unseren kostenlosen Schärfservice.

Das Santokumesser passt perfekt zu unserem Gyuto Kochmesser
und Allroundmesser.

Produktdaten

Stahl: Carbon Stahl Messer

Härte: Ca. 60 HRC

Klingenlänge: 160 mm

Gesamtlänge: 280 mm

Dicke: 2.3 mm - 0.25 mm

Gewicht: 140 g

Griff: Maserbirke

Zwinge: Messing

Scheide: Leichtes pflanzlich gegerbtes Leder

Von Hand gefertigt, geschärft und perfektioniert in Harmoinen, Finnland.

Jedes Produkt ist einzigartig. Muster und Textur natürlicher Materialien können variieren.

Kümmere dich um deinen Roselli

  • Reinigen und trocknen Sie Ihr Messer nach Gebrauch. VERMEIDEN Sie IMMER die Spülmaschine.
  • Bewahren Sie das Messer trocken und in seiner Scheide auf, um Beschädigungen der Klinge zu vermeiden.
  • Schärfen Sie regelmäßig mit der richtigen Technik und den richtigen Werkzeugen.


Entdecken Sie hier unsere Schärfwerkzeuge. Wir bieten immer einen kostenlosen Schleifservice für unsere Messer und Äxte an. Lesen Sie hier mehr darüber.

Für detaillierte Pflege- und Sicherheitsinformationen sowie GPSR-Konformität besuchen Sie unseren Pflege- und Reparaturleitfaden oder die GPSR-Seite.

Premium Roselli knife in dark wooden  gift box

Qualität statt Quantität

Jeder Roselli wird mit höchster Sorgfalt und absolutem Fokus auf Qualität gefertigt. Es werden keine Abkürzungen genommen – wir stellen alles von Hand her, aus fantastischen lokalen Naturmaterialien, unter Verwendung alter Schmiedetechniken, in einer lokalen Werkstatt in Harmoinen, Finnland. Hier wird alles in viel kleineren Mengen produziert, was sicherstellt, dass wir unseren Abfall und unseren ökologischen Fußabdruck minimieren können.

Roselli knife with carbon steel and curly birch

Erstklassige Materialien

Unsere Produkte werden aus den besten natürlichen Materialien und Rohstoffen hergestellt, die den höchsten ethischen Standards entsprechen. Hochwertiger Kohlenstoffstahl, finnische Maserbirke und finnisches, natürlich gegerbtes Leder bilden die Grundlage all unserer Produkte. Unser lokal produziertes, biologisches und ethisches Leder stammt von freilebenden Tieren und wurde pflanzlich gegerbt, wobei nur organisches Material anstelle von schädlichen Chemikalien verwendet wird.

Roselli factory hammer hand forging

100% handgefertigt in Finnland

Wir werden unsere Produktion immer in unserer kleinen Fabrik in Harmoinen, Finnland, behalten. Dadurch können wir die höchste Qualität unserer Produkte sicherstellen und sicherstellen, dass unsere Mitarbeiter faire Arbeitsbedingungen genießen und dass wir stets die Kontrolle über unsere Umweltauswirkungen haben. Eine höhere Qualität und Langlebigkeit bedeuten viele Jahre Freude an unseren Produkten und reduzieren zukünftigen Verbrauch.

The Roselli factory from above showing their solar cells on the roof.

Unser Umwelteinfluss

Wir erkunden ständig neue Möglichkeiten, um den Einfluss unserer Geschäftstätigkeiten auf die Umwelt zu minimieren. Neben unseren langfristigen Nachhaltigkeitszielen wählen wir lokale Naturmaterialien, um den Transportaufwand zu minimieren, und arbeiten mit einem Transportpartner zusammen, dessen elektrifizierter Straßentransport stetig zunimmt. Unsere Solarzellen bieten uns eine gute erneuerbare Alternative für unsere Heizung und den Stromverbrauch.